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In bocca rimane molto persistente ed equilibrato
ottimo con primi piatti di pasta fresca
Note di degustazione: questo Barolo si presenta di un colore rosso rubino vivo con riflessi granato
che si trasformano dopo l'ossigenazione in profumi speziati come cacao e liquirizia e tabacco bruno
Barolo DOCG Cerequio Riserva - 2010 - Magnum 1,5L MEGA_MOSCONI In bocca rimane molto persistenteComune: Barolo e La Morra Annata: 2010 Sottosuolo: marne calcaree argillose di origine sedimentaria marina, risalenti allera Tortoniana. Caratterizzato da pH basico, povero di sostanze organiche, ma ricco di microelementi quali magnesio e in particolar modo manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 500 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima
