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la complessità e l’eleganza di uno dei cru più prestigiosi di Serralunga d’Alba
accompagna divinamente fritture di pesce
con piccoli tocchi di Malvasia Nera e Canaiolo
spezie fini e sottili note balsamiche
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2024 Taschlerhof winery la complessità e l’eleganza diIl Sylvaner di Taschlerhof un ritratto fedele della Valle Isarco: un bianco d'altura di straordinaria finezza e carattere. L'annata 2024 sprigiona un bouquet nitido e invitante, con sentori di mela verde, pera bianca, fiori di campo e una caratteristica traccia di erbe aromatiche di montagna. Al palato una vera lama di freschezza: secco, scattante e profondamente minerale, con una sapidit gessosa che accompagna il sorso fino a un finale lungo e
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