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Caroni Guyana 94 23yo 100° Proof
Nel complesso
conservazione a freddo prima fermentazione e rifermentazione a bassa temperatura con lieviti criofili
Il finale è di buona persistenza con note speziate
Colomba al cacao con gocce di cioccolato e albicocca - Valier test123 Caroni Guyana 94 23yo 100°Colomba al cacao con gocce di cioccolato e albicocca Valier Descrizione: Colomba con cacao nell'impasto, gocce di cioccolato e albicocche candite dell'Az. Agricola Valier, rinomata azienda di Rovigo nata nel 1484, dove oltre all'attivit agricola ha affiancato anche la produzione di eccellenze artigianali a base di noce. Prodotta in modo artigianale, con lievito naturale e lunga lievitazione, senza coloranti, senza conservanti, solo con materie prime
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