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la ricetta delle ‘olive ammaccate' può considerarsi ormai parte della storia locale
E sembra non terminare mai grazie alla lunga persistenza
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Pallagrello che sta diventando un riferimento nel Casertano e non solo
E il Refosco di Albino Armani non fa eccezione alla nobiltà intrinseca di questo vino
"Montebuono" Oltrepò Pavese IGT 2019 Lino Maga Marisa Cuomo la ricetta delle ‘olive ammaccate'Caratteristiche Denominazione: Provincia di Pavia Rosso IGT Annata: 2019 Regione: Lombardia Tipologia: Rosso Vitigni: Croatina, Uva rara, Vespolina Colore: Rosso rubino dalle sfumature granate Profumo: Floreale di peonia, segue timo, pepe bianco e sale marino Gusto: Gustoso e bilanciato, con alcol, acidit e sapidit in perfetta sinergia Gradazione: 14+1% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti:
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