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Das Buch beginnt mit den Worten „In diesem Sommer verliebte ich mich und meine Mutter starb“
Mango und Maracuja
Übrigens ist die "Riede Schön" - Riede bedeutet im Deutschen "Lage" - der Ursprung der Grabenwerkstatt
In der Nase begeistert der Riesling mit einem facettenreichen Bouquet
Wachenheimer Riesling R 2021 Scheurebe Das Buch beginnt mit denDas R steht fr Reserve und das ist keine leere Vokabel. Der Wachenheimer R ist der Late Release des Hauses: eine Cuve aus klassifizierten Wachenheimer Rieslinglagen, zunchst wie alle groen Weine von unserem Lieblings Italiener vinifiziert Handlese, spontane Grung im Holzfass und anschlieend fr Jahre im Edelstahl auf der Feinhefe weitergereift. Erst wenn der Wein genau das erreicht hat, was dieser lange Ausbau verspricht, kommt er auf den Markt. 2021
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