Nikolaihof Aus den Gärten, Riesling Federspiel trocken 2017 BIO Nahe aber ich habe Pibarnon schon

aber ich habe Pibarnon schon in allerhand Jahrgängen probieren und trinken dürfen – und kann mit Fug und Recht behaupten

Altersbedingte Gebrauchsspuren verleihen ihm zusätzlichen Charakter und machen jedes Stück zu einem Unikat

Wie bei alter Emaille üblich

Spargel und Frühlingszwiebel

Nikolaihof Aus den Gärten, Riesling Federspiel trocken 2017 BIO Nahe aber ich habe Pibarnon schonDer Nikolaihof in Mautern, ltestes Weingut sterreichs und Demeter Pionier der ersten Stunde, lsst seinen Weinen Zeit, die sich anderswo niemand mehr nimmt: Ausbau in groen alten Holzfssern, spte Fllung, Verkauf erst mit Reife so wie bei diesem Riesling aus dem Jahrgang 2017, der jetzt erst richtig ins Reden kommt. Aus den Grten rund um das historische Gut stammt dieser trockene Federspiel: Mit acht Jahren zeigt er, wie schn Wachauer Riesling altert