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Lamm und Wild
SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zur asiatischen Küche mit Aromen von Zitronengras und Thai-Basilikum
Ein klassischer und eleganter Cool-Climate-Pinot
geschmorter Paprika oder auch zu mittelkräftig gereiftem Käse
Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc Weißwein trocken IGP Frankreich (3 x 0,75l) Veganer wein Lamm und WildSTORY: Die Familie Braut ist glcklich ber das Privileg, seit mehr als 300 Jahren schon in Montral du Gers vom Weinbau leben zu knnen. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. AROMA: heller Messington, vielfltiger, animierender Duft (Zitrusfrchte, Blten)
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