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wie unterschiedliche Böden und mikroklimatische Bedingungen den Charakter ein und derselben Obstsorte entscheidend beeinflussen können
Sein Bukett weist ein deutliches Kirscharoma
Rebsorten: Negroamaro Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Unkonventionell
González Byass Soberano Solera Brandy süß Jerez Spanien (4 x 0,7l) Geschenke wie unterschiedliche Böden und mikroklimatischeSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, ist einer der beliebteste Branntweine Spaniens. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene Saft wird nach kontinuierlichem Brennverfahren destilliert, wobei jeweils nur der wertvolle Mittellauf eingefangen und durch Reifung im Solera System weiter veredelt wird.
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