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aber gut eingebundene Tannine
Milde Käsesorten
am Gaumen knackig und lebendig mit Nuancen von grünem Apfel und Limette
Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz
Saint-Amour «Vieilles Vignes» AOC Piemont aber gut eingebundene TannineEine sehr sanfte und geheimnisvolle Nase erffnet das Glas; am Gaumen eine gekonnte Balance aus Fruchtigkeit und unaufdringlichen Tanninen; charmant im Abgang. Harmoniert mit weichem, leichtem Kse sowie geschmortem Lammkarrees mit Bohnen.
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