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antes de proceder al embotellado
En boca es muy expresivo y sabroso con taninos maduros muy arropados por la acidez y la sabrosura de la fruta persistente
A las 8 horas se descuba por gavedad dicho mosto y se clarifica
Rosado de aguja VEGAVERDE
Mayoral Monastrell code_000000000000012651 antes de proceder al embotelladoEste vino est elaborado exclusivamente con uvas de las variedad Monastrell previamente seleccionadas. El proceso de fermentacin se realiza en depsitos de acero inoxidable, bajo estricto control de temperatura. La maceracin del mosto y los hollejos se prolonga hasta el final de la fermentacin alcohlica con el fin de conseguir la mxima extraccin polifenlica. Durante este tiempo, el mosto se remonta peridicamente para favorecer la extraccin. El vino
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