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Passt hervorragend zu geräuchertem Fisch wie Lachs oder Thunfisch
am Gaumen präsentieren sich kräftige florale Noten und starke Tannine
die Domaine La Grange in Gabian
am Gaumen schöne Frucht von Weinbergspfirsich
Torbreck Vintners - Woodcutter's Shiraz House of Smith Passt hervorragend zu geräuchertem FischFlliger, dicht gewobener Fruchtkrper; eingekochte Kirschen und Blaubeeren vermischen sich mit subtilen Aromen von Kakao und dunkler Schokolade; schon jetzt absolut prsent am Gaumen; beeindruckendes Potenzial. Gegrilltes, geschmortes oder kurz gebratenes dunkles Fleisch (Lamm, Rind, Wild), Pilze, wrzige Ksesorten.
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