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Schaumwein: Ein Cavaliere della Serra Spumante – die Perlage bricht die Intensität der Paste elegant auf
🍝 Zu Vorspeisen: Zu Tagliolini al Tartufo oder leichten Antipasti – die Säure reinigt den Gaumen perfekt
erdige Note
🍤 Meeresfrüchte & Pasta: Serviere den Rosa zu handwerklicher Pasta wie den Busiate
Ragù di Tonno Rosso – Thunfisch-Ragù aus Sizilien von Testa Conserve, 300 g Frühstück Schaumwein: Ein Cavaliere della SerraDer Rag aus Rotem Thunfisch von Testa Conserve ist eine der ehrlichsten Konserven Siziliens. Aus Buzzonaglia dem intensivsten, dunkelsten Fleisch des Mittelmeerthunfischs entsteht ein Rag mit Tiefe und Charakter. Handwerklich verarbeitet in Palermo, nach traditioneller Methode ohne Konservierungsstoffe: jedes Glas schmeckt nach Meer, Sonne und sizilianischer Kchenweisheit. So verwendest du den Thunfisch Rag Als Pastasauce: Direkt auf Spaghettoni oder
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