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provenzalisch – und bio
der die geologische Härte und Klarheit dieser Cuvée beschreibt
sondern der Most an der Spitze des Weinguts mit Hilfe der Erdanziehung möglichst schonend aus den Trauben extrahiert wird
Es ist ein neutraler Ton
Cusumano Benuara Sicilia DOC 2023 korsika provenzalisch – und bioBenuara ist Cusumanos Cuve aus zwei Hlften: Nero dAvola und Syrah, je 50 Prozent. Die sizilianische Sorte bringt Wrme und dunkle Frucht, die franzsische Pfeffer, Struktur und einen khleren Zug. Es ist die Kombination, mit der die Insel ihren eigenen roten Ton gefunden hat 92 Punkte von James Suckling fr diesen Jahrgang. Gewachsen auf sandigem Lehm, vergoren bei 28 Grad im Holz und dort auch ausgebaut: zwlf Monate im groen Fass. Gro heit in diesem Fall
US$ 29.00
US$ 139.00
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