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Im Mund ist er süß
die Gärung mit einheimischen Hefen
Er passt hervorragend zu Vorspeisen aus Meeresfrüchten und Schalentieren und ist ideal zu gegrilltem Fisch
der seinem Terroir treu bleibt
langhe nebbiolo doc 2023 punset W4041_nostrum_bianchi Im Mund ist er süßRubino. Al naso piacevolmente ampio; si esprime, in particolare, con sentori di bacche rosse e fragoline di bosco e note floreali di viola e rosa. Al palato rivela una gradevole acidit; i tannini sono ben integrati e la persistenza gradevole. Il Langhe Nebbiolo DOC a firma Punset espressione viva del vitigno natio e ne mantiene fragranza ed eleganza; affinato, per un breve periodo, in legno e poi in cemento, regala un sorso di pieno appagamento.
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