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Der Brunello durchläuft eine 3-wöchige Maischegärung in Stahltanks und wird danach während 30 Monaten in 2500 Liter fassenden Eichenfässern ausgebaut
damit er bereits etwas gereift auf den Markt kommt
Wein aus Weinbergen
Rosen und ein Hauch von Vanille und schwarzem Pfeffer
Galena Priorat DOQ traubensorte primitivo Der Brunello durchläuft eine 3-wöchigeArtikelnummer 107236 Gebindecode CT 6 Schwere Schwer Produzent Domini de la Cartoixa Herkunftsland Spanien Region Priorat Traubensorte Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariena Vol % 14. 50% Volumen 75 cl Vintage 2019 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch, Wild, Pasta Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Sattes Granatrot. Bemerkenswerte, aromatische Komplexitt und eine Flle von Dften, dominiert von balsamischen
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