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Besonders geeignet zum Zerteilen und Filetieren von Plattfisch
Es ist von Hand geschliffen und blaugepließtet
scharf geschliffen
Durch die gerade Klinge eignet sich das Messer besonders gut als mittel großes Allzweck- und Gemüsemesser - für alle möglichen Arbeiten auf dem Brett und sogar auf der Hand
Windmühlenmesser - Mittelspitz (3,25 Zoll) blaugepließtet Serie 1922 Besonders geeignet zum Zerteilen undWindmhlenmesser Gemsemesser, "Mittelspitz blaugeplietet", nicht rostfrei, aus hochwertigem Kohlenstoffstahl Carbonstahl, blaugeplietet, Griff aus Pflaumenbaumholz, oval
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