Een van de grote interesses van Alberto is het vinden van (bijna) uitgestorven lokale druivenrassen
Chateau Latour is een van de oudste wijnhuizen van Frankrijk
Borie was lid van de raad van toezicht tussen 1998 en 2020 en was zeer discreet en bleef graag in de schaduw staan
tijm en rozemarijn
Giegerich ' Spätburgunder Alte Reben 2022 ' Zoete Wijn Een van de grote interessesOp de eeuwenoude, imposante wijngaardterrassen rond Klingenberg is een dynamisch, jong duo actief: de broers Giegerich uit Grosswallstadt. Toen Klaus, de vader van de broers Kilian en Philipp, in 1992 het bedrijf overnam, telde het slechts 2,5 ha. Vandaag bezitten ze 15,5 ha, verspreid over Grosswallstadt, Rck, Wrth am Main en Klingenberg. Ze zetten volop in op Burgunders, want Sptburgunder, Frhburgunder, Weissburgunder en Chardonnay maken 40% uit van