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macerando sulle bucce per 15-28 giorni alla temperatura di 27-29 °C
con lievi riflessi violacei
Un terreno acquistato dalla famiglia Uberti dal “comarì”
Al palato è ampio e vellutato
rosso di montalcino doc 2024 la poderina W4445_sudall macerando sulle bucce per 15-28Rosso rubino intenso e profumi pronunciati, con evidenti note fruttate e sentori di amarena, lampone e sottofondo leggermente vanigliato. Il sapore pieno, equilibrato, appena tannico, di buona persistenza. Esattamente come il Brunello anche il Rosso di Montalcino viene prodotto utilizzando il solo sangiovese grosso, la variet pi tipica della zona. Ne risulta un vino di grande schiettezza ed espressivit, fragrante ed immediato. Il Rosso di Montalcino
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