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è da provare insieme al salmone croccante su crema di cannellini: ne rimarrete esterrefatti
Vinificato in acciaio e lasciato maturare prima in cemento e poi per un circa un anno in piccoli fusti di rovere francese
caratteristica esaltata e posta in evidenza con tale maestria
accompagna degnamente una cena a base di verdure e piatti di mare
langhe rosso doc luigi einaudi 2021 poderi luigi einaudi W26-27-sconto10 è da provare insieme alRosso granato intenso, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo. Note di prugna, di ribes, di ciliegia in confettura si affiancano a sentori di vaniglia prima di un assaggio di gran corpo, lungo e morbido, caratterizzato da una trama tannica ricca ed avvolgente. Molto persistente. Vino simbolo dei Poderi, il Langhe Rosso DOC Luigi Einaudi 2011 proviene da un sapiente assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot, barbera e nebbiolo dai vigneti
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