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Empfohlene Serviertemperatur: 12–14 °C
Der Champagner passt ideal um die Zeit zwischen Hauptgang und Dessert zu überbrücken und ihn auch danach zu den süssen Speisen zu geniessen
zitronige Frische mit unverwechselbarer Singularität einbringt
1x Les Esperances 2020 Pinot Noir
La Chapelle du Clos 2018, Grand Cru Blanc-de-blanc 100% Chardonnay Empfohlene Serviertemperatur: 12–14 °CExtra Brut (Dosage 3g Liter) Grand Cru 100 % Chardonnay Blanc de Blancs Alkoholvolumen: 12. 5% Flaschengrsse: 750ml La Chapelle du Clos ist eine Parzellencuve von Cazals in Oger. Die Trauben fr diese Cuve stammen von einer einzigen Parzelle, die Delphine und ihr Vater Claude vor 25 Jahren in der Nhe der Kapelle gepflanzt hatten. Wie der Clos Cazals Vieille Vigne wird auch der Chapelle du Clos nur in sehr guten Jahrgngen aus 100% Chardonnay
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