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Note: acidità totale 0
è antidiarroica
di un rosso rubino intenso
sapientemente mixati
Caciocavallo Podolico Lucano Note: acidità totale 0Caciocavallo da gustare a fette, per un delizioso aperitivo o anche riscaldato e filante. Il Caciocavallo Podolico, formaggio nobile e gustoso proprio per i particolari profumi che si possono incontrare al suo interno: questi emergono grazie alla diversit dei pascoli delle nostre podoliche, o meglio propriet organolettiche, che solo la mucca podolica con la sua rusticit pu conferire al nostro caciocavallo. Ottenuto solo ed esclusivamente da latte
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