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sans ajout de blé
Théière en porcelaine Aritayaki
pour servir du ochazuke
Le nekombu pousse d’environ 10m en 1 an
Miso blanc Yagisawa - 1kg munemase sans ajout de bléLe miso blanc Yagisawa Kesen Miso incarne le summum de l'artisanat du miso, originaire de la rgion Kesen qui englobe plusieurs villes des prfectures d'Iwate et de Miyagi. Il est labor selon des mthodes traditionnelles, en utilisant des fves de soja pluches avant cuisson la vapeur pour prserver sa couleur claire et naturelle, obtenue sans aucun ajout de colorant. En plus de son authenticit, ce miso est une source prcieuse de probiotiques, vitamines et
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