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Colore rosso rubino scarico
il capostipite
Breve affinamento con batonnage post fermentativo a contatto con i lieviti
al gusto si presenta con una trama tannica presente
Baron Longo Sauvignon blanc Urgestein francone Colore rosso rubino scaricoVitigno: Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 13,5%vol. Vinificazione: Dopo la pressatura dell'uva intera, il vino viene affinato in grandi botti di legno e in vasche d'acciaio sulle fecce grossolane; viene imbottigliato in aprile e pu, grazie al suo carattere fresco, essere bevuto giovane o invecchiato fino a dieci anni.
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